Нож шеф-повара с пластиковым чехлом-ножнами.
Лезвия из высокоуглеродистой нержавеющей стали с высоким содержанием хрома.
Ручки из полимера с мягкими накладками.
Нож имеет режущую кромку 16 градусов
Каждый нож Luna поставляется с ножнами для дополнительной защиты при хранении
Неровная поверхность лезвия не дает продуктам прилипать.
Длина клинка 203 мм.
Вес 135 гр.
Brand: KAI (Kai Corporation)
Производство: Япония.
С 13-го века город Секи был сердцем японской столовой промышленности. На протяжении более 100 лет здесь также находится компания Kai Corporation, производитель высококачественных столовых приборов. Вдохновленные традициями изготовления лезвий в древней Японии, современные высококвалифицированные мастера производят лезвия непревзойденного качества и красоты.
Корпорация Kai была основана в 1908 году в городе Секи, Гифу, Япония, со штаб-квартирой в Токио. Она предоставляет более 10 000 продуктов по всему миру, начиная от предметов домашнего обихода и изысканных столовых приборов, заканчивая косметическими товарами и медикаментами.